Bahan pengawet digunakan untuk mencegah pembusukan, berdasarkan prinsip membunuh mikroorganisme pembusuk.

Pasti kalian sering dengar orang-orang bilang “jangan makan makanan yang ada bahan pengawetnya , gasehat.” Pada kenyataan nya, gak semua bahan pengawet, mari kita simak lebih lanjut!